Bütçe Dostu ve Besleyici Yulaf Ezmesi Tarifi
Tarife Giriş
Bu sağlıklı ve bütçe dostu yulaf ezmesi tarifi, klasik tariflerin ötesine geçerek besleyici bir kahvaltı alternatifi sunuyor. Sadece birkaç basit malzeme ile hazırlanan bu tarif, 30 dakika içinde sofranızda. Yulaf ezmesi, süt veya su ile pişirilerek üzerine taze meyve, fındık veya bal eklenerek servis edilir. Kahvaltılarınızda enerji verici ve doyurucu bir tat arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 500 ml süt (veya su)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet muz (dilimlenmiş)
- 50 gram ceviz (iri doğranmış)
- 1 avuç taze meyve (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencerede sütü (veya suyu) kaynatın.
- Kaynayan sıvıya yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın.
- Orta ateşte 10 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak yulafların sıvıyı çekmesini sağlayın.
- Tarçın ve balı ekleyip karıştırın, 1-2 dakika daha pişirin.
- Yulaf ezmesini kaselere paylaştırın ve dilimlenmiş muz ve ceviz ile süsleyin.
- İsteğe bağlı olarak taze meyveler ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini hazırlarken, pişirme süresi boyunca karıştırmayı unutmayın. Bu, yulafların daha homojen bir kıvam almasını sağlar. Eğer daha kremsi bir yapı istiyorsanız, pişirme süresinin sonuna doğru biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yulaf ezmesini gece önceden hazırlayıp buzdolabında bekleterek, sabah hızlı bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaf ezmesi, yanında taze sıkılmış portakal suyu veya yeşil çay ile harika bir kahvaltı oluşturur. Ayrıca, kuruyemişler veya yoğurt ile de keyifle tüketebilirsiniz.