Ton Balıklı Lezzetli Makarna Salatası
Tarife Giriş
Ton balıklı makarna salatası, haşlanmış makarnanın taze sebzelerle buluşup, ton balığı ve özel sos ile tatlandırılmasıyla oluşan pratik bir tariftir. Salata, hem doyurucu hem de besleyici özellikleri ile temizlikten sunuma kadar her aşamada size kolaylık sağlayacak. Özellikle yaz sıcaklarında serin bir öğün veya atıştırmalık arayanlar için birebirdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 250 gram makarna
- 1 kutu ton balığı (200 gram)
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1/2 adet kırmızı soğan
- 1/2 değer limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber (öğüne göre)
- Maydanoz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle makarnaları tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Haşlanmış makarnayı geniş bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
- Diğer tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
- Ton balığını süzüp, makarnanın üzerine ekleyin.
- Sebzeleri de ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanızın üzerine dökün ve yeniden karıştırın.
- Maydanoz ile süsleyip, soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Makarnayı haşlarken, suya bir miktar tuz eklemeyi unutmayın; bu, makarnanın lezzetini artırır. Salatanızın daha iyi soğuması için makarnayı bir süre soğuk su altında tutabilirsiniz. Ayrıca kullanmak istediğiniz sebzeleri dilediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz; renkli bir salata için birçok seçenek mevcut! Unutmayın, ton balığı yerine tavuk veya sebze alternatifleri de kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, özellikle beyaz şarap, limonlu su veya çeşitli mezelerle birlikte mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında zeytin veya krakerlerle servis edebilirsiniz.