Besleyici Yulaflı Muzlu Pankekler
Tarife Giriş
Bu besleyici yulaflı muzlu pankekler, muzun tatlılığı ve yulafın sağlıklı faydaları ile dolup taşıyor. Muazzam bir kahvaltı alternatifi olarak, kolayca hazırlanabilen bu pankekler hem hafif hem de doyurucudur. Sadece birkaç basit malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle çocuklar için harika bir atıştırmalık olacaktır. Pankekler, kahvaltıda veya gün boyunca atıştırmalık olarak tüketilebilir.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Çeşitli mutfaklar
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü de kullanabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- Tavada kızartmak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Yulaf ezmesini bir karıştırıcıya alın ve un haline gelene kadar çekin.
- Olgun muzları ekleyin ve püre haline gelene kadar karıştırın.
- Yumurtaları ve sütü ekleyin, içindeki tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Kabartma tozu ve tarçını da ekleyip tekrar karıştırın.
- Orta ateşte tavaya biraz sıvı yağ koyarak ısıtın.
- Karışımdan bir kepçe alıp tavaya dökün ve her iki tarafı altın rengi olana kadar pişirin.
Püf Noktaları
Pankeklerinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, muzun olgunluğuna dikkat edin. Olgun muz, hamurun daha tatlı ve şekerli olmasını sağlar. Ayrıca, pankeklerin üzerine servis yapmadan önce biraz daha tarçın serperseniz lezzet katmış olursunuz. Pankeklerinizi akçaağaç şurubu veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Sağlıklı bir seçenek için, üzerine taze meyveler eklemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pankekler, taze meyveler, yoğurt, akçaağaç şurubu veya fındık ile harika gider. Ayrıca yanında bitki çayı veya sağlıklı bir smoothie ile sunulabilir.