Vegan Avokado ve Çikolata Musu Tarifi
Tarife Giriş
Bu vegan çikolatalı avokadolu mus, sadece birkaç malzeme ile hazırlanır ve son derece lezzetlidir. Olgun avokadolar, bitter çikolata, doğal tatlandırıcı ve biraz vanilya ile birleşerek, yumuşak ve kremsi bir yapı kazanır. Kıvamı, soğutulduktan sonra daha da yoğunlaşır; böylece sağlıklı, hafif ve tatlı bir lezzet sunar. Hem vegan dostu hem de herkesin seveceği bu tarif, tatlı krizlerinizi anında çözecek! Üstelik hazırlaması sadece 10 dakikanızı alacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 100 gram bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya agave şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Öncelikle bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
- Olgun avokadoları ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve içini bir kasenin içine çıkarın.
- Bir blender veya mutfak robotuna avokadoyu alın, erimiş çikolatayı, akçaağaç şurubunu, vanilya özünü ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız musu servis kadehlerine dökün ve en az 30 dakika soğuması için buzdolabında bekletin.
- Soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak kakao tozu veya çikolata rendesi serpip servis yapın.
Püf Noktaları
Daha zengin bir tat için kaliteli bitter çikolata kullanmayı unutmayın. Avokadoların olgun olmasına dikkat edin; olgun avokadolar, musun kremamsı yapısını artırır. Musu daha tatlı seviyorsanız, kullanılacak şurup miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, bu tarife ek olarak çeşitli kuru meyveler, fındık veya hindistancevizi eklemek, hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çilek, muz, granola veya fındık ezmesi ile birlikte servis edilebilir. Taze meyveler ve çiğ kuruyemişler ile tamamlayarak harika bir tatlı tabağı oluşturabilirsiniz.