Zencefilli Greyfurt Chia Tohumu Tatlısı

Tarife Giriş

Bu zencefilli greyfurt chia tohumu tatlısı, öncelikle chia tohumlarının süt ile buluşmasıyla başlar. Birkaç saat boyunca bekletip şişen tohumlar, taze greyfurt suyu ve rendelenmiş zencefil ile karıştırılarak enfes bir tatlı hazırlanır. İster kahvaltıda, ister akşam yemeğinden sonra, bu hafif ve sağlıklı tatlıyı sevdiklerinizle paylaşın.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 4 saat 15 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1/2 su bardağı chia tohumu
• 2 su bardağı badem sütü
• 1 su bardağı greyfurt suyu
• 1 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• Süslemek için greyfurt dilimleri ve nane yaprakları

Yapılışı

• Bir kapta chia tohumlarını badem sütü ile karıştırın ve en az 4 saat, tercihen gece boyunca buzdolabında bekletin.
• Bekledikten sonra, chia tohumuyla süt karışımını bir kasede birleştirin.
• Greyfurt suyunu ve rendelenmiş zencefili ekleyin, iyice karıştırın.
• İsterseniz tatlandırmak için akçaağaç şurubu ekleyebilirsiniz.
• Karışımı kaselere dökün ve en az 30 dakika daha buzdolabında bekletin.
• Servis etmeden önce greyfurt dilimleri ve taze nane ile süsleyin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarının iyice şişmesi için yeterince süre beklemek çok önemlidir. Ayrıca, süt yerine hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz, bu tatlıya farklı bir aroma katacaktır. Greyfurtu sıkarken taze ve olgun olması, tatlılığın dengesini sağlamak için faydalıdır. Dilerseniz üzerine taze meyveler ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında yoğurt, granola veya taze meyveler ile sunumu oldukça uyumlu olacaktır. Ayrıca taze nane yaprakları da lezzeti artırır.