Bayat Ekmekten Lezzetli Kruton Yapımı

Tarife Giriş

Bayat ekmeklerden kruton yapmak oldukça kolaydır. Öncelikle ekmekleri küp şeklinde doğrayın; ardından zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı baharatlarla karıştırın. Fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın. Bu lezzetli krutonlar, hem çorbalara hem de salatalara harika bir dokunuş katacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 200 gram bayat ekmek
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bayat ekmekleri küp şeklinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
• Zeytinyağını, tuzu ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
• Ekmeği baharatlarla iyice harmanlayın.
• Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve harmanlanmış ekmekleri yayın.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
• Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Krutonlarınızı daha da lezzetli hale getirmek için, zeytinyağına farklı baharatlar eklemeyi deneyebilirsiniz. Özellikle zerdeçal, kimyon veya biberiyeyi tercih edebilirsiniz. Ayrıca, krutonların fırından çıktığında hemen soğumaması için sıcak servis yapmaya dikkat edin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çorba, salata, dip soslar ve aperitiflerle mükemmel uyum sağlar.