Besleyici Kahvaltı Tabağı
Tarife Giriş
Besleyici kahvaltı tabağı, zeytin, peynir, taze sebzeler ve tam tahıllı ekmek ile hazırlanır. İlk olarak, çeşitli peynirleri ve zeytinleri güzelce dilimleyin. Yanında domates, salatalık ve yeşillikleri de inceleyerek tabakta sunun. İsteğe bağlı olarak, haşlanmış yumurta eklemeyi unutmayın. Dilerseniz tahin veya balla tatlandırabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı için ideal bir seçenek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 200 gram beyaz peynir
- 150 gram yaş pastırma
- 100 gram zeytin (karışık)
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 4 dilim tam tahıllı ekmek
- 1 avuç roka
- 2 adet haşlanmış yumurta (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Peynir ve zeytinleri dilimleyin veya istediğiniz şekilde kesin.
- Domates ve salatalığı dilimleyin ya da küp küp doğrayın.
- Tam tahıllı ekmek dilimlerini tabakta yerleştirin.
- Hazırladığınız peynir, zeytin ve sebzeleri ekmeklerin yanına dizin.
- İsteğe bağlı olarak, haşlanmış yumurtaları dilediğiniz şekilde yerleştirin.
- Son olarak, roka yapraklarını taze olarak tabağın üzerine ekleyin.
Püf Noktaları
Kahvaltı tabağını hazırlarken renkli ve çeşitli malzemeler kullanmak tabağınızı daha çekici hale getirir. Sebzeleri taze ve mevsiminde seçtiğinizden emin olun. Peynir çeşitlerini zevkinize göre değiştirebilir ya da ek alternatifler ekleyebilirsiniz. Eğer daha fazla protein istiyorsanız, tabağınıza omlet veya poşe yumurta eklemeyi unutmayın. Sunum için taze otlar da harika bir dokunuş olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tabak, taze sıkılmış portakal suyu veya çay ile harika gider.