Enerji Dolu Yoğurtlu Semizotu Salatası
Tarife Giriş
Yoğurtlu Semizotu Salatası, taze semizotu, yoğurt, sarımsak ve zeytinyağının harmanlanmasıyla hazırlanan pratik ve doyurucu bir salatadır. Hem besleyici hem de hafif olmasıyla sınav dönemindeki yoğun beslenme ihtiyacınıza yanıt verir. Tarifi uygulamak sadece birkaç dakika alır ve ferahlatıcı tadıyla sofralarınızda yer almayı bekler. Bu salata, sağlıklı yaşam bilincine sahip olanların vazgeçilmezi olacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze semizotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Öncelikle semizotlarını iyice yıkanarak temizleyin.
- Semizotlarını doğrayın ve bir kapta toplayın.
- Bir kasede yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağını ve tuzu karıştırın.
- Hazırladığınız yoğurtlu sosu doğradığınız semizotlarının üzerine dökün.
- Karıştırarak servis tabağına alın ve isteğe bağlı olarak üzerine karabiber serpin.
Püf Noktaları
Yoğurtlu Semizotu Salatası hazırlarken, semizotlarının taze olmasına dikkat edin. Bu tarifte kullanılacak olan yoğurdun da taze ve mümkünse ev yapımı olması, lezzeti artıracaktır. Sarımsağı daha az kullanarak salatanın tadını kişisel tercihleriniz doğrultusunda uyarlayabilirsiniz. Salatanızı, servis etmeden önce kısa bir süre buzdolabında bekletirseniz, daha soğuk ve ferahlatıcı bir lezzet elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında tam buğday ekmeği, ızgara tavuk veya balık yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, yemeklerinize eşlik edecek kefir veya limonata gibi ferahlatıcı içeceklerle birleştirerek harika bir menü oluşturabilirsiniz.