Enerji Dolu Yumurtalı Sandviç
Tarife Giriş
Yumurtalı sandviç, taze sebzeler, yumurta ve lezzetli soslarla zenginleştirilmiş, hem doyurucu hem de sağlık dolu bir tarif. Yumurtaları haşlayarak veya tavada pişirerek hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz ekmek arasına yerleştirerek ya da zengin sebze garnitürü ile birlikte sunabilirsiniz. Hem hızlı hem de pratik bir kahvaltı alternatifi arayanlar için ideal bir lezzet!
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 2 yaprak marul
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı olarak mayonez veya hardal
Yapılışı
- Öncelikle yumurtaları kaynar suya koyarak 5 dakika haşlayın ve soğuk suya alın.
- Domates ve salatalığı dilimleyin.
- Haşlanmış yumurtaları soyup dilimleyin.
- Ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağı sürebilir, isteğe bağlı olarak mayonez veya hardal ekleyebilirsiniz.
- Sandviçin içerisine marul, domates, salatalık ve yumurta dilimlerini yerleştirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sandviçinizi kapatın ve servis edin.
Püf Noktaları
Yumurtaları daha lezzetli hale getirmek için pişirme sırasında bir miktar tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. Ekmeklerinizin taze olmasına özen gösterin; tost ekmeği kullanarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz. Sandviçinizi daha besleyici hale getirmek için avokado dilimleri eklemeyi düşünebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında bir fincan taze demlenmiş çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, mevsim salatası veya yoğurt da iyi bir tamamlayıcı olabilir.