Pratik Tek Tencerede Tavuklu Noodle

Tarife Giriş

Tek tencerede tavuklu noodle tarifi, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanarak sağlıklı bir akşam yemeği sunar. Tavuk, sebzeler ve noodle'lar bir arada pişirilerek enfes bir lezzet düzeni oluşturur. Tüm malzemelerin tek bir tencerede pişmesi sayesinde hem zaman kazanır hem de bulaşık derdi azaltılmış olur. Bu tarif, 30 dakikadan kısa sürede hazırlanarak sıcak, doyurucu ve besleyici bir alternatif sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Asya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 350 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü, doğranmış
• 200 gram noodle
• 1 adet havuç, julienne doğranmış
• 1 adet kırmızı biber, doğranmış
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı susam yağı
• 2 su bardağı sebze suyu
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Taze soğan, süslemek için

Yapılışı

• Öncelikle bir tencerede susam yağını ısıtın. Doğranmış tavukları ekleyin ve altın rengini alana kadar kavurun.
• Sarımsak, havuç ve kırmızı biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
• Noodle'ları tencereye ekleyin. Üzerine sebze suyunu ve soya sosunu ilave edin.
• Tüm malzemeleri karıştırın ve kaynamaya bırakın. Noodle'lar pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
• Son olarak karabiberi ekleyin ve kimyonla tatlandırın. Servis yapmadan önce taze soğan ile süsleyin.

Püf Noktaları

Noodle'ın üzerine eklemek için farklı sebzeler (brokoli, kabak gibi) kullanarak tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Tavuk yerine beyaz et kullanmayı tercih edebilirsiniz. Ayrıca, hangi sebzelerin mevsiminde olduğuna dikkat ederek lezzeti artırabilirsiniz. Yemekten sonra ekstra lezzet katmak isterseniz, üzerine susam veya fıstık serpebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında bir dilim limon ve hafif bir yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, soğuk bir içecek de iyi gider.