Besleyici Ceviz ve Hurma Enerji Barları
Tarife Giriş
Cevizli ve hurmalı enerji barları, besleyici malzemelerin harmanlandığı kolay bir tarifle hazırlanır. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeren ceviz ve hurma, yulaf ve fındık ile birleşerek lezzet dolu bir atıştırmalık oluşturur. Tarifi kısa sürede hazırlayıp buzdolabında dinlendirerek, taptaze barlar elde edebilirsiniz. Hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde tüketilebilen bu enerji barları, sağlıklı yaşamı destekler.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 45 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fındık (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Hurmaları bir kabın içinde sıcak suya koyarak yumuşatın, ardından süzün.
- Bir mutfak robotu veya blenderda, yumuşak hurmaları, cevizi, yulaf ezmesini, fındıkları, balı, vanilya özütünü ve tuzu karıştırın.
- Karışımı ince bir tabaka halinde bir streç film üzerine yerleştirin ve düzleştirin.
- Karışımı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin, daha sonra dilimleyerek barlar elde edin.
- Barları hava geçirmez bir kapta saklayın.
Püf Noktaları
Enerji barlarını daha da lezzetli hale getirmek için karışıma kakao nibs veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Barların daha kıtır olması için cevizlerinizi ve fındıklarınızı hafifçe kavurmak da iyi bir seçenek. Ayrıca, hurma yerine kuru kayısı veya incir kullanarak farklı bir tat yaratabilirsiniz. Saklama koşullarına dikkat edin, buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji barlarını taze meyve, yoğurt veya süt ile birlikte tüketebilirsiniz. Kahvaltı sırasında bir fincan kahve ya da çay ile de mükemmel bir uyum sağlar.