Enerji Dolu Hurma ve Yer Fıstığı Ezmeli Çikolata Topları
Tarife Giriş
Hurma ve Yer Fıstığı Ezmeli Çikolata Topları, sadece doğal malzemelerle hazırlanarak sağlığınıza dost bir atıştırmalık sunuyor. Bu eşsiz tarifte, hurmalar tatlandırıcı, yer fıstığı ezmesi enerji kaynağı olurken, şeker ve katkı maddelerinden uzak durarak sağlıklı bir seçenek sunuyor. Özellikle ara öğünlerde veya çocukların beslenme çantalarında yer alacak bu lezzetli topların hazırlanması oldukça pratik.
- Posiyon: 10 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Beslenme
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram hurma
- 100 gram yer fıstığı ezmesi
- 50 gram bitter çikolata (şekersiz)
- 25 gram isteğe bağlı kuru yemiş (badem, ceviz)
- Bir çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Hurmaları, çekirdeklerini çıkararak bir kaba yerleştirin ve ince püre haline getirin.
- Üzerine yer fıstığı ezmesi ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
- Küçük parçalar halinde doğradığınız çikolatayı ve isteğe bağlı olarak kuru yemişleri de karışıma ekleyin.
- Karışımdan küçük toplar oluşturun ve yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin.
- Oluşan topları en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Bu tarifte kullanacağınız hurmaların taze ve yumuşak olmasına dikkat edin. Ayrıca, yer fıstığı ezmesi yerine badem ezmesi de kullanabilirsiniz. Topların üzerine çikolata ekleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. İsterseniz tarçın veya hindistan cevizi rendesi gibi ek malzemelerle tatlandırarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Bu atıştırmalıkları buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Süt, badem sütü veya doğal yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında taze meyve dilimleri ile sunarak complete bir atıştırmalık oluşturabilirsiniz.