Hindistan Cevizi ve Chia Tohumlu Lezzetli Puding

Tarife Giriş

Hindistan Cevizli Chia Tohumlu Puding, kremsi yapısıyla ve hindistan cevizinin hafif tatlı aromasıyla damakta bıraktığı lezzet ile dikkat çekiyor. Chia tohumlarının sağladığı yoğun besin değeri ile zenginleşen bu tarif, basit bir şekilde hazırlanabilir. Bir gece boyunca dinlendirilerek tatlandırılan puding, hafif ve besleyici bir tatlı alternatifi olarak sofralarınızı süsleyecek.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + 4 saat dinlendirme
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 210 kalori

Malzemeler

• 1/4 su bardağı chia tohumu
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya agave şurubu)
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz
• Üzerine süslemek için taze meyve (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Chia tohumlarını, hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, vanilya özü ve tuz ile bir kapta karıştırın.
• Karmaşayı iyice karıştırdıktan sonra, karışımı kapaklı bir kaba dökün.
• Kapağını kapatıp, buzdolabında en az 4 saat veya bir gece dinlendirin.
• Dinlendikten sonra, pudingi karıştırın ve dilerseniz taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Chia tohumları sıvıyı emerek şişeceğinden, dinlendirme süresi önemlidir. Bir gece beklettiğinizde daha iyi bir kıvam elde edersiniz. Ayrıca, hindistan cevizi sütünü vegan olanlar için en iyi seçenek olarak tercih edebilirsiniz. Pudinginizin tatlılık oranını kendi damak zevkinize göre ayarlamak için akçaağaç şurubunu arttırabilir veya azaltabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu puding, taze meyveler, ceviz veya fındık ile birlikte harika bir tat ve dokunuş katacaktır. Ayrıca, kahvaltı olarak granola ile sunabilirsiniz.