Meyveli Yulaf Barları: Enerji Dolu Atıştırmalık
Tarife Giriş
Meyveli yulaf barları, besleyici yulaf ezmesi, taze meyveler ve fındık gibi sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşur. Fırında kısa bir süre pişirilerek hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra dilimlenerek servis edilir. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tariftir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet olgun muz
- 150 gram taze meyve (çilek, böğürtlen vb.)
- 100 gram badem veya ceviz
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.
- Muzları bir kasede ezip püre haline getirin.
- Ezilen muzların üzerine yulaf ezmesi, süt, bal, tarçın ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
- Doğranmış meyveleri ve bademleri karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Yulaflı barlarınızı hazırlarken, meyve çeşitlerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Kurutulmuş meyveler veya farklı kuruyemişlerle zenginleştirmek de mümkün. Ayrıca, fırını kontrol ederek barların pişme süresini kısaltabilir veya uzatabilirsiniz; her fırın farklı çalışır. Soğuduktan sonra daha kolay dilimlendiğini unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında yoğurt veya bitkisel sütle birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, taze meyve dilimleri ve yeşil çay ile de güzel bir kombinasyon oluşturur.