Sıcak ve Rahatlatıcı Şekersiz Elma Kompostosu Tarifi
Tarife Giriş
Şekersiz elma kompostosu, taze elmaların ve baharatların birleşimi ile oluşan sıcak bir içecektir. Elmaların su ve tarçın ile kaynatılması, onların doğal tatlarının açığa çıkmasını sağlar. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için mükemmel bir seçenek sunar. Elmanın şekerini doğallığı ile kullanarak, lezzet dolu bir komposto hazırlayabilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde hoş bir aroma yayılarak evin içinde rahatlatıcı bir atmosfer yaratır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 70 kalori
Malzemeler
- 4 adet büyük elma
- 1 lt su
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-3 adet karanfil
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Elmaları yıkayın ve kabuklarını soyun, ardından küp küp doğrayın.
- Bir tencereye suyu koyun ve kaynamaya bırakın.
- Suyu kaynadıktan sonra doğranmış elma, tarçın, karanfil ve limon suyunu ekleyin.
- Karışımı kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin, elmalar yumuşayana kadar bekleyin.
- Piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve soğuması için bekletin.
- Arzuya göre sıcak ya da soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Elma kompostosu yaparken, farklı elma çeşitlerini bir arada kullanarak lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tarçın ve karanfil dışında zencefil veya vanilya da ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Eğer daha yoğun bir tat isterseniz, kompostoyu birkaç dakika daha pişirebilirsiniz. Kompostonuzun üzerine kıyılmış ceviz veya fındık serpiştirerek ekstra çıtırlık katabilirsiniz. Sağlıklı bir tatlı alternatifi arıyorsanız, tavsiyemizdir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Dondurma, yoğurt veya bisküvi ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca sıcak çikolata ya da çay ile birlikte sunabilirsiniz.