Hindistan cevizi sütlü ve mango sorbesi, yaz aylarında ferahlamak için ideal bir tatlıdır. Mango püresi ve hindistan cevizi sütü ile yapılan bu lezzetli tarif, dondurularak hazırlanır. Malzemelerin bir araya gelmesi sonucu ortaya çıkan kremsi ve tropikal tat, hem göze hitap eder hem de damakları şenlendirir. Dondurulmuş mango ile birleşen hindistan cevizi sütü, hem sağlıklı hem de hafif bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar.
Sorbenizin daha kremsi bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, hindistan cevizi sütünü kullanmadan önce buzdolabında soğutmayı unutmayın. Bu tarifte kullanılan mango miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz. Dondurma sonrası daha yumuşak bir kıvam için, servisten önce bir süre oda sıcaklığında bekletmek sorbenin daha kolay alınıp yenmesini sağlayacaktır.
Yaz serinletici kokteylleri, tropikal meyve salataları veya hafif hamur tatlıları ile mükemmel bir uyum sağlar.