Taze Meyveli Yoğurt Parfesi
Tarife Giriş
Meyveli Yoğurtlu Parfe, kat kat yoğurt, granola ve taze meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan pratik bir tatlıdır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tercih olarak ön plana çıkıyor. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede, görsel olarak etkileyici bir parfe oluşturabilirsiniz. Çocukların da beğeneceği bu tatlı, kahvaltılarda veya çay saatlerinde sunulabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 su bardağı granola
- 2 adet muz, dilimlenmiş
- 200 gram çilek, dilimlenmiş
- 200 gram yaban mersini
- Minik nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- İlk olarak, yoğurdu bir kaseye alın ve bal ya da akçaağaç şurubunu ekleyin, iyice karıştırın.
- Bir bardak parfe kâsesinin tabanına bir miktar granola serin.
- Üzerine yoğurt karışımının yarısını ekleyin.
- Dilimlenmiş muz, çilek ve yaban mersinlerini yerleştirin.
- Tekrar granola ekleyin ve ardından kalan yoğurdu üzerine dökün.
- Son katmanın üzerine kalan meyveleri dizin.
- Minik nane yaprakları ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Bu tarifte taze meyveler kullanıldığı için, mevsiminde olanları tercih etmek lezzetini artıracaktır. Granola yerine yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz. Bal yerine stevia ya da diğer doğal tatlandırıcılar da tercih edilebilir. Parfeyi hazırladıktan sonra hemen servis etmeniz, meyvelerin taze kalmasını sağlarken, granolanın da gevrekliğini korumasını sağlar. Sos olarak biraz daha bal veya yoğurt karışımı ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu parfe, yanında taze demlenmiş bir yeşil çay veya lezzetli bir smoothie ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için fındık veya kuru meyve ile servis edilebilir.